Fusions Küche Berlin Angebote von get2Card

Fusion Küche in Berlin

Werden unterschiedliche Koch- und Zubereitungsarten mit verschiedenen Esskulturen kombiniert, spricht man von der Fusionsküche! Fusionsfood versteht sich als internationale Verknüpfung von bestimmten Regional- und Landesküchen. Das bietet Raum für kulinarische Experimente, neue Trends, Kombinationen von ungewöhnlichen Zutaten und völlig neuen Geschmackserlebnissen. Dabei gilt: Gegensätze ziehen sich an! Denn oftmals greifen die kreativen Küchenchefs auf unkonventionelle Gegensätze zurück. So werden Gewürze und Zutaten verwendet, die normalerweise gar nicht zusammen passen oder Methoden der Zubereitung, die gar nicht gegensätzlicher sein können!
Vorreiter für diesen globalen Trend war die sogenannte California Cuisine, die sich schon in den 70erJahren an der amerikanischen Westküste vom Geheimtipp zum Trendsetter entwickelte. Grundlage dieser Fusion waren Meeresfrüchte mit regionalem Gemüse und Kräutern, die auf asiatische Weise zubereitet wurden. In Europa hielt die Fusionsküche erst später Einzug, federführend war hier der österreichische Spitzenkoch Wolfgang Puck.
Bei Fusionsküche, die auch als Crossover-Küche bezeichnet wird, kann der Koch seiner kulinarischen Fantasie absolut freien Lauf lassen, solange die Zutaten miteinander harmonisieren. Das erfordert Mut beim Experimentieren und natürlich auch beim Ausprobieren! Auf einer Speisekarte der Fusionsküche können Sie schon mal lesen: Rocquefort-Basilikum-Waffeln auf Rote Beete oder Blutwurstpudding mir Brombeer-Zwiebel-Konfitüre! Nur Mut!

Um Ihnen den bestmöglichen Service bieten zu können, setzen wir auf unserer Website Cookies ein. Das sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden. Dazu zählen Cookies für den Betrieb und die Optimierung der Seite, als auch für Services, wie die Nutzung des Text- oder Video Chats als auch für an Ihrem Nutzungsverhalten orientierte Werbung. So kann z.B. erkannt werden, wenn Sie unsere Seiten vom selben Gerät aus wiederholt besuchen. Wir möchten Ihnen die Wahl geben, welche Cookies Sie zulassen:

Erforderliche Cookies

Diese Cookies sind notwendig, damit Sie durch die Seiten navigieren und wesentliche Funktionen nutzen können.

erfassen (erforderlich)

Mehr Informationen

Erforderliche oder Basis-Cookies sind unerlässlich für das reibungslose Funktionieren einer Website und ermöglichen grundlegende Funktionen wie Seitennavigation und Zugriff auf sichere Bereiche der Website. Diese Cookies sammeln keine persönlichen Informationen über die Benutzer und werden in der Regel nur als Reaktion auf von Ihnen durchgeführte Aktionen gesetzt, die einer Anfrage nach Diensten entsprechen, wie z. B. das Setzen Ihrer Datenschutzeinstellungen, das Anmelden oder das Ausfüllen von Formularen.
Da diese Cookies für das korrekte Funktionieren der Website notwendig sind, können sie nicht deaktiviert werden, ohne dass dies die Funktionsweise der Website beeinträchtigt. In den meisten Fällen werden erforderliche Cookies nur während Ihrer aktuellen Browsersitzung gespeichert. Sie können jedoch auch Ihren Browser so einstellen, dass er diese Cookies blockiert oder Sie darüber informiert, aber bitte beachten Sie, dass dies dazu führen kann, dass einige Teile der Website nicht mehr wie vorgesehen funktionieren.
Datenschutzhinweise

Analytische Cookies

Diese Cookies helfen uns, das Nutzungsverhalten besser zu verstehen.

erfassen nicht erfassen

Mehr Informationen

Analyse-Cookies ermöglichen die Erhebung von Nutzungs- und Erkennungsmöglichkeiten in sogenannten pseudonymen Nutzungsprofilen. Wir benutzen beispielsweise Analysecookies, um die Zahl der Besucher einer Webseite oder eines Dienstes zu ermitteln oder um andere Statistiken im Hinblick auf den Betrieb unserer Produkte zu erheben, als auch das Nutzerverhalten auf Basis anonymer und pseudonymer Informationen zu analysieren, wie Besucher mit der Webseite interagieren. Ein unmittelbarer Rückschluss auf eine Person ist dabei nicht möglich. Die Analyse-Cookies werden von uns selbst oder Dritten erhoben und verarbeitet.
Datenschutzhinweise

Marketing Cookies

Diese Cookies und ähnliche Technologien werden eingesetzt, um Ihnen personalisierte und dadurch relevante werbliche Inhalte anzeigen zu können.

erfassen nicht erfassen

Mehr Informationen

Marketingcookies werden eingesetzt, um interessante Werbeinhalte anzuzeigen und die Wirksamkeit unserer Kampagnen zu messen. Dies geschieht nicht nur auf Webseiten von World for 2 Verlagsgesellschaft mbH, sondern auch auf anderen Werbepartner-Seiten (von Drittanbietern), auch bekannt als Retargeting. Das Retargeting dient zur Erstellung eines pseudonymen Interessenprofils und der Anzeige von relevanter Werbung auf anderen Webseiten. Ein unmittelbarer Rückschluss auf eine Person ist dabei nicht möglich. Durch das Unterdrücken von Marketing Cookies sehen Sie weiterhin die gleiche Anzahl an Werbung, die jedoch nicht auf Ihr persönliches Interesse zugeschnitten ist.
Datenschutzhinweise

Angebote finden

Angebote finden

Leider wurde mit diesen Filtereinstellungen keine Angebote gefunden. Achtung: einige Angebote sind ausschliesslich für eingeloggte Mitglieder sichtbar.

Fusion Küche in Berlin