Alin Gaza Kitchen: Palästinensisch vegan-vegetarische Küche

Alin Gaza Kitchen, Eberswalder Straße 1, 10437 Berlin, Prenzlauer Berg

Sabadi Compositions 2for1

Vegan-vegetarische Spezialitäten nach überlieferten Familienrezepten aus Gaza!

Markus Shehada - Inhaber: "Auf Uni-Feten in den 90ern halfen wir unseren Eltern bereits dabei, dieses Essen anzubieten. Die Liebe zum Essen der Kindheit war so stark, dass wir 2015 im Wedding einen Imbiss eröffneten. Leider war nach einem sehr lehrreichen Jahr Schluss an dieser Location und wir machten erstmal auf verschiedenen Märkten weiter. Das sollte jedoch nicht das Ende der Reise werden und so eröffneten wir im April 2019 unser neues Restaurant im Prenzlauer Berg. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Kochen ständig weiterentwickelt und sind stolz darauf, dieses Essen in seiner besten Form anzubieten".

 

Lassen Sie sich "SABADI COMPOSITIONS" schmecken!

Compositions bieten hohen Genuss. Das Konzept ist einfach: Auf den typischen Schalen (Sabadi) können Sie frei wählen, was Sie  kombinieren möchten. Hausgemachten Hummus mit Fladenbrot und gemischten, arabischen Salat mit Sesamsoße gibt es immer dazu. Guten Appetit!

 

 

Vegan-vegetarische Spezialitäten nach überlieferten Familienrezepten aus Gaza!

Markus Shehada - Inhaber: "Auf Uni-Feten in den 90ern halfen wir unseren Eltern bereits dabei, dieses Essen anzubieten. Die Liebe zum Essen der Kindheit war so stark, dass wir 2015 im Wedding einen Imbiss eröffneten. Leider war nach einem sehr lehrreichen Jahr Schluss an dieser Location und wir machten erstmal auf verschiedenen Märkten weiter. Das sollte jedoch nicht das Ende der Reise werden und so eröffneten wir im April 2019 unser neues Restaurant im Prenzlauer Berg. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Kochen ständig weiterentwickelt und sind stolz darauf, dieses Essen in seiner besten Form anzubieten".

 

Lassen Sie sich "SABADI COMPOSITIONS" schmecken!

Compositions bieten hohen Genuss. Das Konzept ist einfach: Auf den typischen Schalen (Sabadi) können Sie frei wählen, was Sie  kombinieren möchten. Hausgemachten Hummus mit Fladenbrot und gemischten, arabischen Salat mit Sesamsoße gibt es immer dazu. Guten Appetit!

 

 

Info: Alin Gaza Kitchen

Alin Gaza Kitchen ist ein palästinensisches Restaurant und bietet vegan-vegetarische Spezialitäten nach Familienrezepten aus Gaza an. Dabei stehen Frische, Qualität, gutes Handwek und Gastfreundschaft an erster Stelle. Traditionell werden die Speisen in kleinen Schüsseln (Sabadi) gereicht, so dass jedes Gericht einzeln zur Geltung kommt und auch prima für ein gemeinsames (Ess-) Erlebnis mit Familie und Freunden geteilt werden kann.

Bewertungen

0 Bewertungen

Registrieren Sie sich für unseren kostenlosen Newsletter und wir informieren Sie regelmäßig über Events, Neuigkeiten und spezielle Angebote.